Na obale môže byť veľkým písmom napísané „s kuracím mäsom“, „premium“ alebo „s vysokým obsahom proteínov“. Oveľa viac ti však prezradí malý text zozadu.

Ak nechceš pri každom vreci študovať polovicu potravinárskej vedy, začni dvomi vecami: koľko a akého mäsa krmivo obsahuje a čo tvorí jeho prílohovú časť.  Ak práve vyberáš nové krmivo, môžeš si pozrieť aj našu ponuku granúl pre psov a jednotlivé receptúry si rovno porovnať.

🍖 Ako je na tom zloženie tvojich granúl?

Prepíš percentá mäsových zložiek a príloh z obalu. Náš BAFAN tester ich porovná a dá ti jednoduché orientačné hodnotenie.

Najprv sa pozri na mäso

Pri zložení granúl nestačí vidieť slovo „mäso“. Dôležité je koľko ho je a v akej forme bolo do receptúry pridané.

Napríklad 40 % sušeného alebo dehydrovaného mäsa nie je to isté ako 40 % čerstvého mäsa. Čerstvé mäso obsahuje veľké množstvo vody a suroviny sa na etikete uvádzajú podľa hmotnosti v čase, keď sa do receptúry pridávajú. Počas výroby suchej granuly sa však veľká časť tejto vody stratí. Aj preto môže čerstvé mäso vyzerať v zozname ingrediencií pôsobivejšie, než aký je jeho výsledný podiel v suchej granule. Ingrediencie sa pritom v EÚ uvádzajú v zostupnom poradí podľa hmotnosti.

Preto v našom BAFAN hodnotení výrazne uprednostňujeme dehydrované a sušené mäso. Vysoko hodnotíme aj konkrétne pomenovaný živočíšny proteín, napríklad morčací proteín. Mäsovú múčku hodnotíme o niečo nižšie.

To však neznamená, že „mäsová múčka = zlé krmivo“. Mäsová múčka je koncentrovaná živočíšna surovina, z ktorej bola odstránená veľká časť vody a tuku. Samotný názov ingrediencie preto nestačí na odsúdenie celého krmiva.

Rozdiel pekne vidíš na dvoch receptúrach. 40 % sušeného mäsa + 20 % čerstvého mäsa je pre nás výrazne zaujímavejší základ než receptúra, ktorá má napríklad len menší podiel mäsovej múčky a zvyšok tvorí prevažne obilninová príloha.

Potom spočítaj prílohy

Toto je druhá vec, ktorú sa oplatí pri etikete naučiť.

Predstav si zloženie:

kuracie mäso 25 %, ryža 18 %, kukurica 14 %, hrach 12 %...

Na prvý pohľad vyhráva kuracie mäso. Je predsa na prvom mieste.

Keď však prílohy spočítaš, dostaneš 44 % rastlinných príloh oproti 25 % deklarovaného mäsa. A zrazu sa na rovnaké zloženie pozeráš trochu inak.

Práve preto ich BAFAN tester zadáva samostatne a následne hodnotí spolu. 

Prečo nestačí pozrieť iba prvú surovinu?

Pretože etiketa je trochu ako fotografia urobená zo správneho uhla. Ukazuje pravdu, ale nie vždy celý príbeh. 🙂

Ak má receptúra napríklad 30 % čerstvého mäsa na prvom mieste a za ním ryžu, kukuricu, pšenicu a hrach, môže pôsobiť veľmi „mäsovo“. Až keď si všimneš formu mäsa a súčet jednotlivých príloh, dostaneš lepší obraz.

Preto pri rýchlom porovnávaní dvoch vriec granúl začni jednoduchou otázkou:

Koľko je tu hodnotnej mäsovej časti a koľko tvorí príloha?

Nemusíš poznať naspamäť každú rastlinu, vitamín alebo technologickú prísadu na etikete. Už tieto dve informácie ti pri bežnom nákupe pomôžu odlíšiť receptúry, ktoré sú postavené výraznejšie na živočíšnych surovinách, od tých, kde veľkú časť obsahu tvoria prílohy.  Ak medzi sebou porovnávaš dve balenia, oplatí sa pozrieť aj na cenu za deň, nie iba na cenovku vreca. V našej kalkulačke si môžeš zistiť, koľko ťa stojí kŕmenie psa mesačne.

Znamená 95 bodov automaticky dokonalé granule?

Nie. A práve preto kalkulačka hodnotí zloženie, nie „najlepšie krmivo pre každého psa“.

Zoznam ingrediencií ti nepovie všetko o stráviteľnosti, kvalite spracovania, vyváženosti živín ani o tom, či konkrétna receptúra sadne práve tvojmu psovi.  A ak porovnávaš granule s mokrým krmivom, pozor aj na čísla pri analytických zložkách. Kvôli rozdielnemu obsahu vody sa nedajú porovnávať priamo – pozri si, ako správne porovnať granule a konzervu. Samotný zoznam ingrediencií preto nestačí na kompletné posúdenie kvality a vhodnosti krmiva pre konkrétneho psa.

Pes môže mať alergiu, citlivé trávenie, potrebuje inú energetickú hodnotu alebo mu jednoducho určitá receptúra nesadne.  Jedným zo signálov, ktoré sa pri zmene krmiva oplatí sledovať, je aj trávenie. Ak sa stolica zmení, môžeš si spraviť orientačnú kontrolu „Je stolica môjho psa v poriadku?“

BAFAN skóre preto ber ako rýchly filter pri nákupe. Ak porovnávaš dve balenia a jedno dostane 91/100 a druhé 47/100, veľmi rýchlo vidíš, prečo je ich mäsová a prílohová časť rozdielna.

A presne o to ide: nevyberať granule podľa najkrajšieho obrázka mäsa na prednej strane vreca, ale vedieť si otočiť balenie a rozumieť tomu, čo je vzadu.  A keď si už nové krmivo vyberieš, nevymieňaj ho zo dňa na deň. Pozri si ako správne prejsť na nové krmivo a vytvor si konkrétny plán prechodu podľa dennej dávky oboch krmív.

🐶 Riešiš ďalšiu otázku o svojom psovi?

V Interaktívnom radcovi pre psíčkarov nájdeš ďalšie kalkulačky a testy o počasí, zdraví, výžive a každodennej starostlivosti o psa.

Použité zdroje: Nariadenie EÚ č. 767/2009 o uvádzaní krmív na trh a ich používaní · FEDIAF – Code of Good Labelling Practice for Pet Food · AAFCO – What’s in the Ingredients List? · WSAVA – Global Nutrition Guidelines